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高性能絲蛋白水凝膠——來(lái)自肌肉訓(xùn)練的啟示

更新時(shí)間:2021-08-13來(lái)源:Small
上??萍即髮W(xué)凌盛杰課題組受生物組織工程中機(jī)械訓(xùn)練引發(fā)的結(jié)構(gòu)重塑的啟發(fā),將之引入高水合絲基材料(絲蛋白水凝膠)的自增強(qiáng)進(jìn)程中,實(shí)現(xiàn)了工程化機(jī)械訓(xùn)練誘導(dǎo)(圖1a)的高水合絲基材料結(jié)構(gòu)重塑及機(jī)械性能顯著增強(qiáng),一改常識(shí)中對(duì)高水合絲基材料柔軟易斷裂破損的刻板印象。通過(guò)機(jī)械訓(xùn)練誘導(dǎo)所得的水合絲蛋白薄膜(含水量43±4%)斷裂強(qiáng)度和楊氏模量分別提高了8倍(達(dá)到4.7±0.9 MPa)及13倍(達(dá)到21.3±2.1 MPa)。該進(jìn)程可以實(shí)現(xiàn)在分子鏈取向度、結(jié)晶度(高β-折疊含量)兩個(gè)方面的耦合式提高(圖1a)。機(jī)械訓(xùn)練誘導(dǎo)后的絲蛋白水凝膠材料的強(qiáng)度和剛度可比擬皮膚及牛皮,使得水凝膠材料獲得強(qiáng)度-韌性的平衡,填補(bǔ)了這類(lèi)軟材料的綜合力學(xué)性能空白區(qū)。

此外,增強(qiáng)后的絲蛋白水凝膠本質(zhì)上具備與天然絲類(lèi)似的二級(jí)結(jié)構(gòu),取向的分子交聯(lián)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)賦予其更多迷人的物理特性和潛在應(yīng)用功能:在偏振光下,絲基材料雙折射效應(yīng)隨著分子鏈取向的增加而凸顯(圖1b),因此可實(shí)時(shí)反映訓(xùn)練過(guò)程中材料趨向度的變化,而應(yīng)力雙折射效應(yīng)或可用于復(fù)雜應(yīng)力場(chǎng)的預(yù)測(cè)或者指示;另一方面,訓(xùn)練后高水合絲基薄膜展示出了可重復(fù)的“濕度-應(yīng)力”響應(yīng)曲線(xiàn),顯示出濕度驅(qū)動(dòng)的自折疊性(圖1c)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示出這類(lèi)材料具有用于搭建特殊功用軟體設(shè)備、服務(wù)于含組織工程在內(nèi)的前沿領(lǐng)域中的應(yīng)用潛力。論文中所詳細(xì)闡述的高水合絲基材料力學(xué)增強(qiáng)過(guò)程機(jī)理也由分子動(dòng)力學(xué)模型進(jìn)行了佐證。


圖1.(a)機(jī)械訓(xùn)練的示意圖;(b)高水合絲基材料在偏振光下的不同訓(xùn)練時(shí)間的圖像;(c)濕度響應(yīng)折疊過(guò)程中高水合絲基薄膜變形角度與時(shí)間的呼應(yīng)關(guān)系,及偏振光下雙折射條紋的演化過(guò)程。
上海科技大學(xué)凌盛杰教授為該論文通訊作者,其課題組中的2019級(jí)碩士生疏婷和2020級(jí)碩士生呂卓宸為共同第一作者。伯克利大學(xué)的Grace X. Gu教授和Chun-Teh Chen博士負(fù)責(zé)論文中粗粒化分子動(dòng)力學(xué)模擬實(shí)驗(yàn)。塔夫茨大學(xué)的David L. Kaplan教授在論文撰寫(xiě)過(guò)程中提出了寶貴的建議。該研究得到了國(guó)家自然科學(xué)基金、中國(guó)科學(xué)院合肥科學(xué)中心卓越用戶(hù)計(jì)劃、博士后科學(xué)基金、上海科技大學(xué)啟動(dòng)經(jīng)費(fèi)以及化學(xué)纖維與高分子材料材料改性國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的支持,上科大分析測(cè)試平臺(tái)、上海同步輻射光源、合肥同步輻射光源在該工作材料表征方面給予了大力支持。

論文信息:

Mechanical Training-Driven Structural Remodeling: A Rational Route for Outstanding Highly Hydrated Silk Materials

Ting Shu, Zhuochen Lv, Chun-Teh Chen, Grace X. Gu, Jing Ren, Leitao Cao, Ying Pei, Shengjie Ling*, David L. Kaplan

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